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エヴァンゲリオン2 【質問&感想スレ 】

177 :これでどだー:03/12/09 22:45 ID:???
>172
農作物生産とは究極的に、最良の質の最大生産に他ならない。
とは青森リンゴ農家の教えだが、これはミカン作りでも同じである。

昔ミカンというものは農家の努力次第であったが、戦後を境にほぼ全ての農家で、
機械化、遺伝子配号による品種改良(には金がかかる)を使った生産に移行した。

同じ程度の大きさの農場なら機械化されたほうが勝利する。
少々の手間による質の差なら品種改良でこれをごまかせる、以上終了。

これが悪いと言うわけではないが、機械化は農民の否定であり、
農家の努力そのものの否定と同義である。
もはやミカン作りはミカン農家の努力に左右されるものではなく、
少々の手間の有る無しでは勝敗が決しない時代になった。

機械化、品種改良による生産は自由化の否定でもある。
使われる彼我の金が増えれば増えるほど、失敗したときの損害は拡大するため、
農業的冒険である大きく形を変えたミカンを作ることは許さなくなったのである。

それゆえに、ミカンの形は同じようになった。
農民を否定し、手間を否定し、形の変化を否定する。お金はたくさんかかる。
これが現代のミカン作りである。

それって良いミカンが出来るシステムなの? 答えは否である。
日本のミカン農協転落の図式を芝村が表現すると、このようになる。


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